11 Avril 2013
pâte ( pâte magique de fatéma zahra du blog darna http://darna.over-blog.com/article-la-pate-magique-a-tout-faire-un-tresor-45065879.html)
6 merguez
2 poivrons verts émincés
100gr de gruyère râpé
15cl de crème liquide
20cl de coulis de tomates aux herbes de provence (+ sel et poivre)
1CS d'huile d'olive
Préparer votre pâte à pizza et l'étaler en rond
Couper les merguez en petits tronçons
Dans une sauteuse faire chauffer l'huile d'olive
Y faire revenir les poivrons
Quand ils commencent à fondre ajouter les merguez et laisser dorer 2mn
Réserver
Préchauffer le four Th 220
Etaler le coulis de tomates sur toute la pâte
Ajouter le mélange merguez poivron
Verser la crème par dessus
Saupoudrer de gruyère râpé
Enfourner 25mn