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Dans-ma-couzina

Dans-ma-couzina

Cuisine d'ici et d'ailleurs, simplicime, rapide et patati patata

escalope de poulet

escalope de poulet

Il vous faut des escalopes de poulet, des oeufs 1, 2, 3 (selon le nombre d'escalope), de l'ail, du poivre, du sel et du persil en poudre 

 

Battez les oeufs

Ajoutez les épices

Entaillez la viande

Mettez les escalopes dans l'oeuf battu et laisser poser

Faire frire dans de l'huile chaude

Servir avec une salade

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