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Dans-ma-couzina

Dans-ma-couzina

Cuisine d'ici et d'ailleurs, simplicime, rapide et patati patata

Tarte fourre tout

Donc pour faire cette tarte il vous faut :
360g de hareng a la sauce tomate
1 pâte feuilletée (maison ou du commerce)
1/2 mug de bechamel
1/2 mug de coulis de tomate
1 boite de champignon de paris
2 mugs a peu près de viande hachée bolognaise
3 portions de vache qui rigole
Sel, poivre, ail
2 cuillères a soupe
2 petits oignons

Donc mettez votre tablier et suivez le mouvement

Étalez la pâte dans le moule et la piquez avec une fourchette et la mettre au frigo le temps de faire la farce
Faire dorer la pilule a vos oignons emincés dans un bain d'huile d'olive (2 c à s)
Lorsqu'ils sont cuits réserver les afin qu'ils refroidissent un peu
Dans une jatte mettez le hareng a la tomate, les oignon, les champignons, le coulis de tomate la viande hachée bolognaise et enfin la béchamel
Assaisonnez puis mélangez
Disposez le tout sur la pâte
Rajoutez 
le fromage la vache qui rigole couper en petit morceaux
Mettez a cuire pendant 25 a 30 min th 6

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