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Dans-ma-couzina

Dans-ma-couzina

Cuisine d'ici et d'ailleurs, simplicime, rapide et patati patata

pomme dauphine a "l'ail et fines herbes"

Il y avait des pommes de terre déjà cuites au four dans la couzina donc je me suis dis point de gachis comme dit Lavoisier "rien ne se perd, rien ne se crée tout se transforme"

 

Donc c'est juste pour tester donc j'en ai juste fait pour une personne


Donc j'ai pris mes pommes de terre (5 petites)

un oeuf

une cuillère a café et demi  "d'ail et fine herbe"

du sel

du poivre

de l'ail en poudre

de huile de friture

Chapelure


J'ai tout mélanger (sauf la chapelure), fais des petites boules que j'ai rouler dans de la chapelure puis mises a dorer dans de l'huile de friture

 

DSCN7772.JPG

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