Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Dans-ma-couzina

Dans-ma-couzina

Cuisine d'ici et d'ailleurs, simplicime, rapide et patati patata

pâte bolothon

N'aimant pas trop la viande et ne voulant pas manger des pâtes toute simples jai voulu faire une bolognaise mais qui dit bolognaise dit viande hachée ben non!!!

 

CIMG0749--2-.jpg

 

Donc pour 2 personnes on a besoin

- d'un oignon

- d'une boite de thon a la tomate

- d'une grosse tomate

- de coulis de tomate

- d'huile d'olive

- de sel, de poivre, de coriandre, d'ail (en poudre), d'harissa (facultatif si on aime pas épicé)

- d'un kubbor

- du fromage rapé

 

Découper en petit cube la tomate

Hacher l'oignon

Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive jusqu'a qu'il dore

Déglacer avec un peu d'eau

Rajouter la tomate et laisser cuire

Rajouter le coulis de tomate et mélanger

Assaisonner

Puis lorsque le tout est cuit, rajouter la boite de thon

Servir sur des pâtes avec du fromage rapé

 

CIMG0748--2-.jpg

 

Partager cet article

Repost 0

Commenter cet article