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Dans-ma-couzina

Dans-ma-couzina

Cuisine d'ici et d'ailleurs, simplicime, rapide et patati patata

nouilles/saumon masala

j'ai fais cette recette ce soir et franchement j'ai beaucoup apprécier
cette recette allie simplicité et hlouité (du mot hlou Laughing )

pour 2 personnes

300 g de nouilles (ou une autre variétés de pâtes ou de riz)
2 pavets de saumon ( ou 2 cuisses de poulet)
2 cac de masala
1 kubbor
4 cas de crème fraiche
Ail, sel, coriandre en poudre
Huile d'olive

Faire cuire les nouilles
Faire cuire le saumon a la vapeur
Le couper finement
Les mettre dans une poêle avec un filet d'huile d'olive
Laisser dorer un peu puis mettre la crème fraiche

Ajouter un peu d'eau et les épices

Laisser cuire

 

 

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