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Dans-ma-couzina

Dans-ma-couzina

Cuisine d'ici et d'ailleurs, simplicime, rapide et patati patata

lemon curd au micro onde

Une recette excellente dénichée sur le site LES FOODIES

Facile a faire elle garnira délicieusement vos fonds de tarte ou vos macarons

Perso je l'attaque a la barbare a la petite cuillère

Ingrédients (6 personnes):

-10 cl de jus de citron ( environ 4 citron ) .
-le zeste râpé très fin de 2 citrons ( ou 1 à 2 cac d'extrait de citron ).
-150 gr de sucre en poudre .
-3 oeufs .
-1 cas de maïzena ( ou fécule de pomme de terre ) .

Préparation:

Mélanger de façon homogène tous les ingrédients .

Mettre au micron-ondes à 850 watt 3 fois 1 minute en remuant au bout de chaque minute .

Voila c'est prêt , cela vous donnera la valeur d'un pot de taille ordinaire de confiture .

lemon curd au micro onde

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